Confettura di pere e Moscato

Fantasia di profumi e sapori da accostare a formaggi erborinati e di media stagionatura. Bene con il Grana, il Gorgonzola, il Raschera, il Pecorino, la Robiola, la Fontina ecc... Ottima spalmata sul pane per colazioni e merende o per deliziose crostate.