Nata ad Alba nel 1985, l'Azienda Fonterosa sas di Pira Giorgio & C. si è trasferita nel 1993 sulle colline di Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe, in posizione panoramica, circondata da antichi e rinomati vigneti.
Da subito, l'intento della Fonterosa è stato quello di offrire ai suoi clienti un prodotto che potesse racchiudere al proprio interno una parte di Langa. Questa zona è da tutti conosciuta come produttrice di nobili vini e foriera di prelibatezze quali ortaggi, frutta e tartufi.
In questo ambiente contadino, fin dai tempi in cui il conservare per la stagione fredda i prodotti della terra costituiva fonte di sostentamento oltre che motivo di orgoglio, le ricette sono diventate parte della tradizione popolare.
Le specialità della Fonterosa, con i loro colori, sapori e profumi, sono l'espressione della gente di Langa, dei loro modi di lavorare e di cibarsi. Primizie di assoluta qualità contenute in pratici ed originale vasetti in vetro confezionati con fantasia e sobrietà.
E, per le vostre passeggiate fuori porta, alla scoperta dei valori veri della terra di Langa, la Fonterosa è lieta di accogliervi in una bella e panoramica sala di degustazione dove è possibile assaggiare e acquistare direttamente ogni prodotto.